Schmidt Henri-Pierre Épaule d’agneau confite au romarin Épaule d’agneau confite au romarin 🧑🍳 Ingrédients (4 à 6 personnes) Pour l’agneau : 1 épaule d’agneau (1.5 à 2 kg) 3 gousses d’ail 3 brins de romarin frais 1 c. à café de cumin moulu 1 c. à café de p... 7 avr. 2025 Recettes plats
Schmidt Henri-Pierre 🍑 Tarte aux pêches et miel 🍯 Un dessert fruité et délicatement sucré qui sublime les arômes du Moscato ! 🛒 Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte sablée 4 pêches mûres 🍑 2 c. à soupe de miel 🍯 1 c. à soupe de sucre roux 30 g de ... 1 avr. 2025 Recettes plats
Schmidt Henri-Pierre El Encanto de Nathalie Un cocktail fruité et exotique qui marie la douceur de la fraise, la rondeur du jus de mangue et la vivacité du Pisco Verde . Une invitation au voyage en une gorgée. Ingrédients 🍓 1 cs de sirop de fra... 24 mars 2025 Recettes cocktails
Schmidt Henri-Pierre Magret de canard sauce cacao & épices – l’accord parfait avec un Carménère ! Si vous aimez les accords mets & vins audacieux, cette recette est faite pour vous ! Le magret de canard sublimé par une sauce au cacao amer et aux épices révèle à merveille les notes fruitées et épic... 24 mars 2025 Recettes plats
Schmidt Henri-Pierre Carré d’agneau en croûte d’herbes & réduction au Malbec Le Rutini Malbec Encuentro est un vin argentin puissant et élégant, aux notes de prune, cerise, framboise, chocolat et légères touches de cuir . Il se marie parfaitement avec des plats savoureux et gé... 13 mars 2025 Recettes plats
Schmidt Henri-Pierre Découvrez l'Art de la Dégustation avec Huaca ! Le vin est bien plus qu'une simple boisson : c'est une histoire, une rencontre avec un terroir, une expression du savoir-faire des vignerons. Pour mieux apprécier chaque verre, Huaca Sàrl vous invite ... 1 mars 2025 Les amis de Huaca
Schmidt Henri-Pierre Chilcano Le Chilcano est un cocktail péruvien rafraîchissant qui sublime la richesse aromatique du Pisco en l’associant à la douceur du gingembre et à l’acidité des agrumes. Facile à préparer et léger en bouch... 14 févr. 2025 Recettes cocktails
Schmidt Henri-Pierre Pisco Tonic Le Pisco Tonic est une alternative rafraîchissante et élégante aux classiques cocktails à base de Pisco. Inspiré du célèbre Gin Tonic, il met en valeur la finesse et la complexité aromatique du Pisco,... 14 févr. 2025 Recettes cocktails
Schmidt Henri-Pierre 🌸 Apéritif de printemps : célébrez l’arrivée des beaux jours ! 🍷✨ 🌸 Apéritif de printemps🍷✨ Les jours s’allongent, la nature se réveille… et quoi de mieux qu’un moment de convivialité pour célébrer ce renouveau ? 🌿 Rendez-vous le vendredi 21 mars 2025 de 18h00 à 20h... 13 févr. 2025 Les amis de Huaca
Schmidt Henri-Pierre Dégustation de vin privée avec Huaca Dégustation de vin privée avec Huaca : une expérience unique ! Offrez-vous un voyage sensoriel exceptionnel avec Huaca ! Que vous soyez amateur curieux ou fin connaisseur, nos dégustations privées son... 12 févr. 2025 Les amis de Huaca
Schmidt Henri-Pierre Comment se passe une dégustation publique ? Comment se déroule une dégustation publique de vins & spiritueux chez Huaca ? Les dégustations publiques organisées par Huaca sont une excellente occasion d’explorer de nouveaux crus, d’échanger avec ... 11 févr. 2025 Les amis de Huaca
Schmidt Henri-Pierre Arándano L'Arándano : Un Petit Fruit aux Grands Atouts L'arándano, terme espagnol qui désigne à la fois la myrtille ( arándano azul ) et la canneberge ( arándano rojo ), est un fruit aux multiples vertus et ut... 4 févr. 2025 Plantes des Andes
