Lionel Messi Collection, Johannisberg Blanc, AOC Valais (6x75cl) (Carton de 6 bouteilles)

Aspect : jaune paille aux reflets brillants

Au nez, zeste de citron vert frais, amande grillée et reine-claude

Au palais, les fruits mûrs se mêlent avec une douce note d’amande et la finale longue et élégante évoque la chaleur des pierres ensoleillées du Valais.

Conseils et informations :

Le Sylvaner, appelé Johannisberg en Valais, est le deuxième cépage blanc du canton.

Introduit au début du XXe siècle, il s’est vite imposé grâce à son adaptation au climat alpin.

Dans les années 1920, il trouve son terroir idéal sur les sols schisteux de Chamoson, au pied du massif du Haut de Cry, où prospèrent encore des vignes de plus de cinquante ans.

Ce vin possède un grand potentiel de garde, révélant avec le temps des arômes toujours plus fruités.

Vendanges : Manuelles

Vinification : Pressurage doux, fermentation alcoolique à basse température (18 °C)

Élevage : Fermentation malolactique partielle pour optimiser la longueur en bouche, la finesse et la fraîcheur des arômes.

Commandes prises en compte et expédiées le 10 de chaque mois, et ce jusqu’au 10 décembre 2025.