E's VINO Chardonnay, Gualtallary 2024 (6x75cl) (Carton de 6 bouteilles)

Aspect : couleur jaune d'or de bonne intensité.

Au nez, des arômes fruités intenses tels que l'ananas, la mangue et la pêche avec de délicates notes d'agrumes et de minéraux.

Au palais, l'attaque est douce et l'acidité équilibrée, ce qui lui donne de la fraîcheur.

Accord mets et vins : 

Grâce à sa fraîcheur, sa complexité aromatique et sa texture onctueuse, ce Chardonnay s'accorde parfaitement avec :

• Plateau de fruits de mer : crevettes crues, langoustines, huîtres.
• Poissons grillés : bar en croûte de sel, dorade, saumon.
• Risotto aux légumes : risotto aux herbes fraîches, aux asperges ou aux champignons.
• Pâtes aux fromages doux : pâtes à la ricotta, au mascarpone ou au brie.
• Soupes crémeuses : velouté de pommes de terre, soupe de légumes racines.

🧀 Accord fromager

Pour une expérience fromagère, privilégiez des fromages à pâte molle et à croûte fleurie tels que le brie, le camembert ou le reblochon. Leur texture crémeuse et leur douceur s'harmonisent avec la structure du vin.

🍋 Accord dessert

Si vous souhaitez le déguster avec un dessert, optez pour une tarte au citron, une panna cotta aux agrumes ou une salade de fruits exotiques, qui mettront en valeur les notes fruitées et la fraîcheur du vin.

Conseils et informations :

En somme, le E's VINO Chardonnay Gualtallary 2024 est un vin blanc élégant et polyvalent, idéal pour accompagner des plats raffinés et savoureux.  

Le E's VINO Chardonnay Gualtallary 2024 est un vin blanc argentin provenant de la région de Gualtallary, dans la vallée de l'Uco. Ce Chardonnay se distingue par des arômes de fruits blancs frais, d'agrumes, avec des notes de miel et de vanille. En bouche, il est onctueux, voluptueux, très frais et présente une acidité équilibrée.