E's VINO Virgin Soils Cabernet Sauvignon, Gualtallary 2023 (6x75cl) (Carton de 6 bouteilles)
Vin rouge Argentin, cépage Cabernet Sauvignon - Vol. 14.6%
Soyez les premiers servis : E’s VINO en précommande exclusive – Livraison dès la mi-juin 2025
Aspect : rouge rubis intense.
Au nez, un vin expressif et profond. Expressif et profond, avec du caractère, des notes épicées,
fruits frais, poivre et chocolat.
Au palais, avec une structure tannique ferme et tannique, un bon volume et harmonieux avec une longue finale en bouche.
Accord mets et vins :
Grâce à sa structure élégante et à sa fraîcheur, ce Malbec s'accorde parfaitement avec :
- Viandes rouges grillées ou rôties : bœuf, entrecôte, steak ou côte de bœuf.
- Agneau rôti : notamment avec des herbes aromatiques comme le romarin ou le thym.
- Plats mijotés : comme un pot-au-feu ou un ragoût de bœuf aux légumes.
- Pâtes aux sauces riches : lasagnes, cannellonis ou pâtes à la bolognaise.
- Fromages affinés : comme le comté, le gruyère, le vacherin, le cheddar vieilli ou le manchego.
🧀 Accord fromager
Pour une expérience fromagère, privilégiez des fromages à pâte dure et affinés tels que le comté, le cheddar vieilli, le gruyère, le vacherin ou le manchego. Leur texture et intensité s'harmonisent avec la structure du vin.
🍫 Accord dessert
Si vous souhaitez le déguster avec un dessert, optez pour un fondant au chocolat noir ou une tarte aux fruits rouges, qui mettront en valeur les notes fruitées du vin.
Conseils et informations :
En somme, le E's VINO Virgin Soils Cabernet Sauvignon 2023 est un vin rouge élégant et polyvalent, idéal pour accompagner des plats riches et savoureux.
Le E's VINO Virgin Soils Cabernet Sauvignon 2023 est un vin rouge argentin provenant de la région de Gualtallary, dans la vallée de l'Uco. Ce vin se distingue par des arômes de fruits rouges, de paprika, de cuir et de feuilles de laurier séchées, avec une touche de cardamome en finale. En bouche, il est structuré, avec des tanins souples et une belle fraîcheur .
🏅 Distinctions et Récompenses
2023 92 pts. Patricio Tapia Descorchados 2025
2022 92 pts. James Suckling, March 2024
2022 92 pts. Patricio Tapia Descorchados 2024
2021 92 pts. James Suckling, March 2023
2021 91 pts. Patricio Tapia Descorchados 2023
2020 92 pts. James Suckling, March 2022
2020 90 pts. Patricio Tapia Descorchados 2023
2018 92 pts. James Suckling, March 2020
2018 91 pts. Patricio Tapia Descorchados 2020