E's VINO Virgin Soils Malbec, Gualtallary 2024 (6x75cl) (Carton de 6 bouteilles)
Vin rouge Argentin, cépage Malbec - Vol. 14.3%
Soyez les premiers servis : E’s VINO en précommande exclusive – Livraison dès la mi-juin 2025
Aspect : des rouges attrayants avec des tons violets
Au nez, sur fruits intenses, cerises, mûres et prunes fraîches combinés à des notes épicées et florales.
Au palais, ses tanins doux et ronds augmentent la sensation de fruité et d'équilibre. Bonne intensité, concentration et persistance.
Accord mets et vins :
Grâce à sa structure élégante et à sa fraîcheur, ce Malbec s'accorde parfaitement avec :
- Viandes rouges grillées ou rôties : bœuf, entrecôte, steak ou côte de bœuf.
- Agneau rôti : notamment avec des herbes aromatiques comme le romarin ou le thym.
- Plats mijotés : comme un pot-au-feu ou un ragoût de bœuf aux légumes.
- Pâtes aux sauces riches : lasagnes, cannellonis ou pâtes à la bolognaise.
- Fromages affinés : comme le comté, le gruyère, le cheddar vieilli ou le manchego.
🧀 Accord fromager
Pour une expérience fromagère, privilégiez des fromages à pâte dure et affinés tels que le comté, le gruyère, le vacherin, le cheddar vieilli ou le manchego. Leur texture et intensité s'harmonisent avec la structure du vin.
🍫 Accord dessert
Si vous souhaitez le déguster avec un dessert, optez pour un fondant au chocolat noir ou une tarte aux fruits rouges, qui mettront en valeur les notes fruitées du vin.
En somme, le E's VINO Virgin Soils Malbec 2024 est un vin rouge élégant et polyvalent, idéal pour accompagner des plats riches et savoureux.
Conseils et informations :
Le E's VINO Virgin Soils Malbec 2024 est un vin rouge argentin provenant de la région de Gualtallary, dans la vallée de l'Uco. Issu de vignes situées à 1200 mètres d'altitude, ce Malbec est élevé pendant 8-10 mois en fûts de chêne français et américain.
A consommer de préférence dès 2026.
🏅 Distinctions et Récompenses
2022 93 pts. Patricio Tapia Descorchados 2024
2022 92 pts. James Suckling, March 2024
2022 92 pts. Patricio Tapia Descorchados 2024
2021 92 pts. James Suckling, March 2023
2021 92 pts. Patricio Tapia Descorchados 2023
2020 93 pts. James Suckling, March 2022
2020 92 pts. Patricio Tapia Descorchados 2023
2018 92 pts. James Suckling, March 2020
2018 91 pts. Patricio Tapia Descorchados 2020