Casa Silva Carménère Reserva de Colchagua 2022 (75cl)

Aspect : Robe d’un rouge rubis.
Au nez, notes de cerises noires, de prunes, avec des accents de clou de girofle.
Au palais, puissant, avec des tanins souples, une acidité équilibrée et une belle longueur.
Raisins issus de la région d’Angostura, au coeur de la vallée de Colchagua.

Accord mets et vins : Se marie parfaitement aux fajitas à la mexicaine avec du poulet grillé, des poivrons et des oignons.