Une soirée originale mêlant découverte œnologique, élégance et convivialité.

Le temps d’un événement intimiste, plongez dans une expérience immersive où les sens, le style et le partage se rencontrent.

En partenariat avec :

• Huaca Sàrl
• Céline Image
• Elora – Céline Rotzetter
• Restaurant L’Embuscade

Concept de la soirée

Les participants seront répartis en deux groupes afin de vivre deux expériences complémentaires.

🍷 Atelier dégustation de vins

Animé par Henri-Pierre Schmidt – Huaca Sàrl

Découvrez une sélection de vins soigneusement choisis au cours d’une dégustation guidée et interactive, placée sous le signe de la découverte, du partage et de la convivialité.

Cette expérience se déroulera de manière accompagnée et progressive afin de permettre à chacun de découvrir les vins au même rythme, dans une ambiance accessible aussi bien aux novices qu’aux amateurs confirmés.

Chaque participant recevra :

• Un verre de dégustation,
• Un verre d’eau,
• Un stylo,
• Des fiches de dégustation permettant de prendre des notes et d’explorer les différentes facettes des vins présentés.

Au programme :

• Découverte des arômes et des sensations en bouche
• Observation de la robe des vins
• Introduction à l’analyse sensorielle
• Présentation des régions et cépages
• Conseils de dégustation
• Échanges interactifs entre participants
• Suggestions d’accords mets et vins

Les vins seront présentés dans un ordre réfléchi afin d’optimiser l’expérience gustative.

Les échanges et les questions seront naturellement encouragés tout au long de l’atelier afin de créer un véritable moment de partage autour du vin.

Des crachoirs ainsi qu’un alcootest seront également mis à disposition afin de favoriser une dégustation responsable et confortable pour tous.

✨ Une expérience accessible à toutes et tous

Que vous soyez curieux, amateur ou passionné, cet atelier a été pensé comme une invitation à explorer le monde du vin de manière conviviale, élégante et décomplexée.

✨ Atelier style & conseil en image

Animé par Céline Rotzetter – Conseillère en image

Découvrez l’univers du conseil en image et la marque Elora lors d’une expérience conviviale et bienveillante, autour du style, des couleurs, du bien-être et de la confiance en soi.

Ce moment a été imaginé comme une expérience de découverte et d’échange permettant à chacun d’explorer différentes coupes, harmonies et manières de se mettre en valeur selon sa personnalité et sa silhouette.

À travers la découverte de la collection Elora, les participant(e)s seront guidé(e)s dans une approche accessible et chaleureuse mêlant conseils professionnels, essayages et partage d’expériences.

Au prog​ramme :

• Conseils personnalisés autour du style et des couleurs
• Découverte des coupes et matières adaptées à différentes silhouettes
• Essayages de la nouvelle collection Elora
• Découverte d’une approche du vêtement centrée sur le bien-être et la confiance en soi

Lors de cette expérience, chacun pourra :

• Essayer librement différents modèles de la collection
• Bénéficier de conseils individualisés
• Vivre un moment de partage autour de l’image et du style

L’objectif est de gagner en confiance et de prendre plaisir à découvrir comment les vêtements peuvent devenir de véritables alliés au quotidien.

🔄 Rotation des groupes

Après environ une heure, les groupes échangeront leurs ateliers afin que chaque participant(e) puisse profiter pleinement des deux expériences proposées durant la soirée.

💬 Moment de partage & feedback

Les ateliers se termineront par un moment convivial permettant aux participants de partager leurs impressions et leurs ressentis autour de cette expérience originale.

✨ Ambiance de la soirée

Élégance – Convivialité – Découverte – Partage

Une expérience pensée pour les épicuriens curieux souhaitant explorer à la fois les plaisirs du goût et l’univers du style.

🍽  Prolong​ez l'expérience autour d'un repas convivial 

À l'issue des ateliers, les participants qui le souhaitent auront la possibilité de partager un repas au Restaurant L'Embuscade, partenaire de cette soirée.

Et parce que les plus beaux souvenirs se créent souvent autour d'une table, vous pouvez également inviter votre conjoint(e), un membre de votre famille ou des amis à vous rejoindre pour le repas, même s'ils ne participent pas aux ateliers.

Il vous suffira simplement de l'indiquer lors de votre inscription afin que le restaurant puisse préparer la table dans les meilleures conditions.

Les ateliers sont réservés aux participant(e)s inscrit(e)s… mais le plaisir de partager un bon repas n'a pas besoin de billet d'entrée. 😊

Pour cette occasion, le Chef a imaginé un menu spécialement élaboré afin de prolonger l'expérience dans un esprit de découverte, de convivialité et de plaisir.

Menu proposé

Entrée

Ceviche de poisson (selon arrivage), avocat, poivrons, concombre, citron vert et coriandre.

Plat

Pièce de bœuf grillée, pommes de terre rôties au four et légumes de saison.

Dessert

Crème de mascarpone au citron vert.

Prix du menu : CHF 49.– par personne (hors boissons).

Conditions d'organisation

Ce menu spécial sera proposé à partir de 10 personnes inscrites au repas.

Si ce nombre minimum n’est pas atteint, les participants souhaitant rester souper pourront naturellement manger sur place et choisir librement leur repas à la carte.

La participation au repas est entièrement facultative et devra être indiquée au moment de l’inscription à l’événement.

Le montant du repas sera réglé directement auprès du Restaurant L’Embuscade, le soir de l’événement.

Le repas n’est pas compris dans le prix de participation de CHF 50.–, qui couvre exclusivement les deux ateliers « Explorateurs du Goût & du Style ».

📅 Informations pratiques

Date

Jeudi 24 septembre 2026

Horaire

• 18h15 : accueil des participants
• 18h30 : début des ateliers
• Durée : environ 2 heures
• Repas facultatif à l’issue des ateliers

📍 Lieu

Restaurant L’Embuscade

Route de Champ-de-Croix 1

A la mezzanine (sur votre droite en entrant, prendre l'escalier en bois)

1753 Matran

👥 N​ombre de participant(e)s

Afin de favoriser les échanges, les conseils personnalisés et une expérience immersive, cette soirée sera organisée en petit comité :

• Minimum : 8 participants
• Maximum : 12 participants

Les places étant limitées, l’inscription préalable est indispensable.

En cas de nombre insuffisant de participants aux ateliers, l’événement pourra être reporté à une date ultérieure. Les personnes inscrites en seront naturellement informées dans les meilleurs délais.

Participation aux ateliers

• CHF 50.– par participant
• Paiement auprès de Huaca Sàrl lors de l’inscription
• Paiement par carte de crédit ou par virement bancaire
• Délai d’inscription : jusqu’au lundi 14 septembre à midi

Repas facultatif

• CHF 49.– par personne, hors boissons
• Paiement directement auprès du Restaurant L’Embuscade
• Menu spécial proposé dès 10 inscriptions au repas
• À défaut, possibilité de manger à la carte

🍷 Au plaisir de partager cette expérience avec vous !

Céline Image, Restaurant l'Embuscade et L’équipe Huaca 

👉 Le processus d’inscription est détaillé, étape par étape, dans notre article d’information :  Aide