Une Formation Exclusive à Venir !

Découvrez l’Art de la Dégustation de Vins avec Marie Linder

Plongez dans le monde fascinant de l’œnologie grâce à une formation unique animée par Marie Linder, experte en dégustation et conférencière passionnée. Cette série de sessions, prochainement programmée, vous permettra d’affiner vos compétences et d’explorer la richesse des vins de manière approfondie.

À quoi s’attendre ?

Dates proposées :

  • Samedi 15 mars 2025
  • Samedi 29 mars 2025
  • Samedi 5 avril 2025
  • Samedi 26 avril 2025
  • Samedi 3 mai 2025
  • Samedi 10 mai 2025

Horaire : De 10h00 à 12h00

Deux types de sessions :

  • Session féminine : réservée exclusivement aux femmes, pour un moment de partage convivial.
  • Session mixte : ouverte à toutes et à tous, novices comme amateurs éclairés.

Le lieu :

Les sessions auront lieu probablement à l’Auberge du Chêne, située à Chénens (lieu à confirmer selon le nombre de participants). Ce cadre chaleureux sera idéal pour accueillir ces formations dédiées à l’art de la dégustation.

Tarif et conditions :

  • Prix : CHF 60.- par participant(e).
  • Condition minimale : Chaque session nécessite au moins 5 inscriptions pour être maintenue (confirmation 48h avant la date prévue).
  • Capacité d’accueil : 25 participant(e)s par session. Une augmentation de la capacité pourra être envisagée si la demande le justifie.

Un programme alléchant :

Les participants auront l’occasion de déguster et d’analyser cinq vins soigneusement sélectionnés dans le catalogue Huaca Sàrl :

  1. Un blanc classique apéritif – idéal pour éveiller les papilles.
  2. Un blanc aromatique ou moelleux – pour explorer des saveurs délicates.
  3. Un blanc corsé – au caractère affirmé.
  4. Un rouge rond – alliant douceur et équilibre.
  5. Un rouge tannique – pour une finale puissante et mémorable.

Un moment de convivialité :

Chaque session se terminera par une agape, offrant une belle opportunité d’échanger autour d’un buffet dans une ambiance chaleureuse et détendue.

Envie de participer ?

Les réservations ouvriront officiellement le 31 janvier 2025 sur notre site. En attendant, nous vous invitons à nous indiquer en commentaire votre préférence pour une session féminine ou mixte, ainsi que la date qui vous conviendrait le mieux.

Pour découvrir l’approche et l’expertise de Marie Linder, ne manquez pas sa conférence TEDx : "Vous dégustez ?" Regarder la vidéo ici.

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À la découverte des spiritueux péruviens