Chez Huaca, chaque bouteille que nous proposons est le fruit d’une véritable démarche de recherche, de découverte… et de conviction.
🌍 Nous parcourons les vignobles, principalement en Amérique et en Suisse, à la recherche de domaines qui allient authenticité, qualité et histoire. Nous privilégions les producteurs engagés, respectueux de leur terroir, et dont les vins racontent quelque chose de vrai.
🤝 L’humain est au cœur de tout : un bon vin, c’est aussi une belle rencontre. Derrière chaque bouteille que nous sélectionnons, il y a une histoire, un visage, une poignée de main. Nous valorisons les échanges directs avec les vignerons, car c’est dans ce lien que naît la confiance… et parfois même l’amitié.
🛎️ Chaque sélection passe ensuite par plusieurs étapes :
1️⃣ Dégustation rigoureuse – en solo, mais aussi en groupe, pour croiser les ressentis.
2️⃣ Analyse des conditions logistiques – car un bon vin doit aussi arriver en bon état.
3️⃣ Discussion avec les vignerons – pour comprendre leur philosophie, leurs méthodes et leurs engagements.
✅ Ce n’est qu’après ce parcours que nous passons commande, souvent en quantités limitées, pour garder ce lien fort entre vous et des cuvées qui sortent de l’ordinaire. (Mais également pour des problèmes d'entreposage)
Chez Huaca, ce n’est pas une plateforme automatisée. C’est une sélection humaine, passionnée, et entièrement tournée vers le plaisir de la découverte 🍇✨