Renaissance Criollo cuvé 2023 (75cl)
Vin rouge Suisse assemblage Humagne rouge
Aspect : rouge intense au reflets grenat.
Au nez, notes intenses de cacao, arômes juteux et sucrés de framboise, genièvre épicé, chocolat blanc délicat.
Au palais, puissant et structuré, riche en saveurs de cacao, framboise, genièvre et chocolat blanc, équilibre unique de douceur, d'épices et de complexité.
Accord mets et vins : S’accorde merveilleusement bien avec de la chasse, des plats pimentés ou avec des sauces au chocolat noir puissant.
Conseils et informations :
Le Criollo cuvée 2023 révèle toute sa richesse aromatique après un minimum de 6 mois d'évolution à compter de la fin du mois de novembre 2024, permettant à ses saveurs uniques de s'épanouir pleinement pour une expérience gustative optimale.
Servir frais de préférence et laissez le vin prendre en température tout au long du repas.
Il est considéré comme vin mi-sec.